みなさん、こんにちは!안녕하세요!
暑すぎる日が続いてますね…。ちゃんと夏バテをしているわたしです。
ですが!こんな暑い日でも食べたいものが!
そう!「チュクミ」です!
最近は日本でもジワジワと知名度を上げている「チュクミ」
ちなみにチュクミは日本でいうイイダコです!
新大久保にもチュクミのお店が増えていてうれしいぃぃ。そんな中で韓国でも人気だというお店が新大久保へ上陸したとの噂をキャッチ!その名もチュクミドサ
これは行くしかありません!では紹介していきます!

場所は新大久保駅から徒歩10分ほど。東新宿駅からは徒歩1分!すぐ近くです。
今年の5月にオープンしたそうでお店はきれい!ガラス張りでハングルが書かれています。
店内はテーブル席のみで、ちょっと狭い印象。韓国らしいテーブルです。
このお店、以前からかなりの混み具合でいつも行列…との噂を聞いていたため早めの16:30頃訪問。ですがすでに数組の列が…!日曜日のこの時間で4組くらいが待っていました。
結局わたしたちは30分ほど待って入店しました。この季節ランチタイムなど並ぶのは注意が必要です…。
おそらくですが見ている感じ、何席か空けて一気にお客さんを入れていたため待ち時間が長くなる傾向にありそうです。時間によってはかなり待ちそうです。
客層は20~60代。女性客が多い印象ですが、カップル客も結構いました!韓国の方もいましたね。
メニューはこんな感じ⇩


基本の「チュクミ」とサイドメニュー数品。メニューはかなり少ないです。本当にチュクミ専門店って感じ。
そんな中わたしたちは「テッチャンチュクミ」をチョイス!
注文するとサンチュ類が到着。こちらは「レタス・のり・エゴマの葉」が出てきます!


個人的にエゴマの葉は高ポイント…!また大根の酢漬けも来ます。おかわり自由!
あとは珍しい「とびこ」と「マヨソース」このマヨソースがいいんです!
しばらくすると来ました!ぷりぷりなチュクミとテチャン!
店員さんが丁寧にカットして焼いてくれます。かわいらしい砂時計をセットして3分。


またも店員さんが焼きに来てくれて食べごろを教えてくれます。
旨辛な香りが漂ってくるのです~。ついに完成。実食!

う、うまぁぁ~♡
チュクミぷりぷり!もやしシャキシャキ!ホルモンとろとろ!最高です…泣
チュクミの程よい弾力がたまりません!辛さはやや辛でしたが、癖になる味でお箸が止まらないんですわ。
レタスで巻くとさっぱりと。のりも相性ばっちり。とびこも食感のアクセントになっていい!


ホルモンもぷりぷりだけど、脂が溶ける。でもくどくなくておいしい。臭みも全くありません。
個人的には新大久保で食べたチュクミ暫定1位です!
量は少なめなのでわたし的には若干物足りなさがありましたが…笑 そこで登場するのが〆です!
チュクミの〆といったらチャーハン!もちろん注文しました!
こちらも店員さんが丁寧に作ってくれます。
完成したのがこちら⇩とびこたっぷりで最高!おこげもいい感じです。

ごはんを入れたからか辛さが和らいで食べやすい!とびこの食感がよくおいしいぃぃぃ!
なくなっても鉄板にこびりついたご飯を無理やり取ろうとしてしまうくらい笑
いやぁ~おいしかった!個人的にタコが好きってのと好みの味だったので最高でした!
日本ではあるようで中々ないチュクミ(タコ)料理。チュクミのおいしさを実感できるお店です!
全体的に量が少なめなので腹8分目で終了。韓国人彼氏も量少なかったね笑と一言…笑
男性と行く場合は多めに注文してもよさそうです。
ただ、店員さんの愛想はバラバラです…笑。親切な方もいれば、声をかけにくい態度の方まで…。若干気になりましたがお料理がおいしかったのでおっけーです笑
そんなこんなで大満足。お店を出ようとするとかなりの行列…!人気ですね。
この日はとっても暑い日だったので、店員さんが並んでいる人にアイスを配っていました!韓国ではよくある光景だそうですが、日本では珍しい。ありがたいですね。
辛い物が好きな方、チュクミ料理が気になる方にはもってこいのお店ですね!
ただ、予約を受け付けていないようなのでご注意を。ピークタイムを避けての訪問がおすすめです!
また新大久保のイケメン通りに2号店がオープンするそうです!(7月現在工事中)行きやすくなりますね!
今SNSでも話題のチュクミ!ぜひみなさんも行ってみてはいかがでしょうか!おすすめです!
総合評価は…
とってもおいしくて大満足でした!
では今回はこの辺で。またいいお店があったら紹介します!